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舌尖美食
平遥烙饼
来源：
捷迅网
日期：
2017-01-14 00:29:56
点击：
10909
属于：
舌尖美食
【原料】 白面一斤（制成品六个）
【辅料】 油一两、食盐少许
【制法】 将面用温开水和起，擀开，把一半油与食盐抹上，卷起来，撕成小块，擀开抹上油，上鏊子两面烫成金黄色，熟了为止。
【特点】 美味可口
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平遥名水煎包
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平遥煎饼
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